拉丁有氧运动，分成三个部分，首先是暖身，通常是基本的踏步、和摆动身体，配合轻快的音乐，大约进行了十分钟之后，老师会慢慢地引导学生进入主要的舞蹈动作，这时音乐转变为热情动感的拉丁歌曲，你必须集中注意力，跟着老师的舞步摆动身体，记住每一个动作，不论是佛朗明哥式一边交叉双腿，变化脚步，一边舞动双手，突显身体曲线，或是曼波扭动腰部等动作，累积组合之后，你便可以随着音乐，舞出一段性感狂野的拉丁有氧了，这是整个课程最high，也最愉快的阶段。 

　　指导老师许筠柔表示，他们不会要求学生要正确地跳好每一个动作，因为拉丁有氧着重在跳舞的感觉，虽然也有舞步上的规则，但只要随着音乐的律动，大胆地跳，燃烧身体的热量，并融入课堂的气氛就ok了；激情过后，总是需要慢慢冷静下来，运动也是一样，最后收操的部分，老师会放轻柔的拉丁音乐，跳慢的拉丁舞，缓缓地结束课程。